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Snacks
Portion de Frites
avec ketchup, mayonnaise ou sauce curry
8 CHF
Végétarien
Hot Dog
avec moutarde, ketchup, mayonnaise ou curry
7 CHF
Chicken Nuggets
Portion de 8 pièces
11 CHF
avec des frites
16 CHF
Ailes de poulet
avec Café de ParisPortion de 6 pièces
18 CHF
avec des frites
23 CHF
Charcuterie
Parfait pour partager.
Place Fédérale Plättli
Buurewurst fumée, bacon aux herbes, jambon cru, Mostbröckli et Sbrinzmöckli, servi avec pain et chutney de figue de barbarie
35 CHF
Salades
Salade Mêlée
avec notre vinaigrette maison aux herbes, noix et gressins
13 CHF
Végétarien
Salade de Noix
avec œuf, bacon, herbes et gressins
18 CHF
Soupes
Soupe de Potiron et Gingembre
aux graines de courge rôties, huile de pépins de courge et espuma de lait de coco, épicé
14 CHF
Végan
Soupe de Goulasch
cubes de bœuf juteux avec légumes et pommes de terre
15 CHF
Tarte Flambée
Tarte Flambée Alsacienne
avec crème sure, cubes de bacon et oignons
18 CHF
Tarte Flambée à la Verdura
avec crème sure végétalienne et légumes marinés
18 CHF
Végan
Fondue au Fromage
Prix par personne
Fondue classique
Emmentaler, Gruyère et Vacherin fribourgeois, affinés au kirsch et à l'ail, servis avec pain et Gschwelltipro Person
30 CHF
Portion gepickeltes Gemüse
5 CHF
Kirsch im Tassli (vol. 40 %) 4cl
6 CHF
Végétarien
Fondue Végétalienne
À base de noix de cajou, servi avec du pain et du pommes du terrepro Person
32 CHF
Portion gepickeltes Gemüse
5 CHF
Kirsch im Tassli (vol. 40 %) 4cl
6 CHF
Végan
Raclette
Prix par personne
Raclette Classique
200 g du meilleur fromage à raclette de la fromagerie Seiler Giswil, accompagné de légumes confits et de Gschwellti
24 CHF
Végétarien
Les Classique
Hörnli et Ghackets
avec du bœuf haché suisse et de la compote de pommes
22 CHF
Tradition du tartare de bœuf
avec légumes marinés et pain grillépro Portion
30 CHF
avec des frites
5 CHF
Escalope de Veau Panée
avec canneberges brassées à froid, servi avec salade de pommes de terre ou frites
42 CHF
Pour nos petits invités
jusqu'à 10 ans
Portion de Hörnli
avec du fromage râpé
8 CHF
avec du bœuf haché suisse
10 CHF
Desserts
Boule de Glace Vanille
avec de la crème
5 CHF
Mousse Toblerone
avec crumble au beurre
9 CHF
Affogato
avec des sablés maison
9 CHF
Sorbet aux Prunes Maison
aux prunes marinées
10 CHF
Végan
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